• Прикладна мікробіологія та біотехнологія (метаболічна інженерія, аналітична біотехнологія).
• Біохімія (регуляторні аспекти метаболізму в мікроорганізмах).
• Білкова біотехнологія (виділення та очищення білків, їх структурна та фізико-хімічна характеристика).
• Ензимологія (фундаментальні та прикладні аспекти), Біосенсорика, Екологічна біотехнологія, Нанобіотехнологія.

Автор близько 600 наукових публікацій, включаючи 288 повноформатних статей та 12 винаходів (більше 185 – у журналах з імпакт-фактором, наприклад, Biochim. Biophys. Acta, Anal. Biochem., Biosens. Bioelectron., Anal. Chim. Acta, Appl. Microbiol. Biotechnol., Biotechnol. Bioeng., Sensors and Materials, J. Chem. Technol. Biotechnol., Food Technol. Biotechnol., J. Basic Microbiol., FEMS Yeast Research, Talanta, Intern. J. Environ. Anal. Chem., Electrochem. Commun., Food Chem., Chemosphere, Protein Expression and Purification, Microchim. Acta, Catalysts, ChemElectroChem. та інші.

Індекс Хірша (h-index) публікацій ⊄ 28 (Scopus).

Список публікацій 2017-2021

ORCID – https://orcid.org/0000-0001-8861-4477

Scopus – https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=16494911500

Google Scholar – https://scholar.google.com/scholar?hl=uk&as_sdt=0%2C5&q=Mykhailo+Gonchar&btnG=

2000 – до теперішнього часу – Завідувач відділу аналітичної біотехнології Інституту біології клітини НАН України;

1985-2000 – старший науковий співробітник Інституту біології клітини НАН України;

1980-1985 – доцент кафедри біохімії Львівського національного університету ім. І.Франка;

1978-1980 – старший науковий співробітник Інституту гематології та переливання крові.

1974-1977 – аспірант кафедри хімії природних сполук Московського державного університету ім. М.В. Ломоносова;

1969-1974 – студент Московського державного університету ім. М.В. Ломоносова.

2005 – Професор кафедри генетики та біотехнології Львівського національного університету;

2001 – Доктор біологічних наук за спец. «Біохімія» «Шляхи енергозабезпечення та детоксикації у метилотрофних дріжджів та їх спрямована модифікація для розробки ферментативних та біосенсорних аналітичних систем;

1983 – Доцент кафедри біохімії Львівського національного університету ім. І.Франка;

1978 – Кандидат хімічних наук за спец. «Біоорганічна хімія, хімія природних та біологічноактивних сполук», «Множинні молекулярні форми пепсину коня».

2018 – Державна премія України в галузі науки і техніки;

1993 та 1998 – Нагороди Міжнародного наукового фонду Сороса.

2008–2016 – професор кафедри біотехнології Жешівського університету (Польща);

2006–2007 – професор Дрогобицького державного педагогічного університету ім. І.Франка;

2002–2005 – професор кафедри генетики та біотехнології Львівського національного університету ім. І.Франка;

1987–1997 – доцент кафедри кафедри генетики та біотехнології Львівського національного університету ім. І.Франка;

1980–1985 – доцент кафедри біохімії Львівського національного університету ім. І.Франка.